Dồi sụn cổ vịt

78.000 

Mã Sản Phẩm : DSCV
Tình trạng : Còn hàng
Hotline đặt hàng : 0971 203 803

Danh mục: Product ID: 993

Mô tả

DỒI SỤN CỔ VỊT – Món ăn nhậu ngon “tụt lưỡi” của TÔ THỊ

Vịt – có lẽ là thứ nguyên liệu chế biến món ăn tuyệt vời của các đầu bếp, bởi toàn thân con vịt ko bỏ đi bất cứ món gì.
Dồi sụn cổ vịt là một trong những món ăn đặc biệt…

Lớp da cổ sau khi sơ chế sạch sẽ, được lọc ra khỏi xương, nhồi vào bên trong hỗn hợp gồm : sụn heo, thịt heo bằm, giò sống, tiêu đen, rau thơm, nước mắm ngon, gia vị…. sau đó hấp chín bằng nhiệt hơi.
Cuối cùng, khi khách ăn, chiếc dồi được chao qua cho giòn vỏ, thái miếng vừa ăn, bày lên đĩa.
Món này ngon nhất khi chấm kèm với loại nước sốt vịt quay chua ngọt đặc trưng của TÔ THỊ hoặc chấm nước mắm ớt.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Dồi sụn cổ vịt”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *